제주올레시장) 흑돼지 먹고정, 두툼한 흑돼지, 흑돼지연탄구이, 흑돼지맛집

 

제주올레시장 인근에 위치한 흑돼지집 먹고정에 다녀왔어요

먹고정은 지인이 추천해주셔서 간곳이랍니다

흑돼지 한근 2~3인 5만 4천원(600g)

백돼지 한근 2~3인 4만 2천원(600g) 으로 가격대가 조금 있어요

그외에 오겹살, 목살, 갈매기살, 항정살도 있으니 드시고 싶으신걸로 시키시면 될것 같아요

저는 흑돼지 한근 시켜먹었는데 양은 딱 좋았어요

 

한근을 시키면 직원분이 직접 구워주신답니다

오겹살이랑 목살을 직접 구워주시고 먹는 방법도 알려주셔요

계란찜도 주시는 한근을 시켜서 주시는건지 원래 서비스인지 모르겠어요

 

먼저 오겹살부터 구워주셨어요

역시 흑돼지는 멜젯소스와 함께 먹어야 쫀맛탱!

두툼하니 맛있더라구요!

 

살많은 부분부터 먹어야 한다고 하시더라구요

살많은 부분은 오래 익히면 질겨지기 때문에 먼저 먹었답니당

 

살부분은 퍽퍽할수도 있는데 먹기 좋게 잘라주시고

중간중간에 칼집도 내주셔서 그런지

더 부드러운것 같았어요

 

다음은 목살!

목살 두께 보세요 완전 두껍.. 역시 고기는 두꺼워야 맛이죵

직원분이 직접 구워주시니 먹기도 편하고

고기는 두툼하니 맛있었어요

 

흑돼지는 워낙 가격이 있기 때문에

또 가서 먹을것 같지는 않아요 ㅜㅜ

 

굳이 저돈 내고 먹을 만큼의 맛은 아닌것 같아요

그래도 나름 맛있게 먹긴 했어용!

 

저는 맛에 매우 둔해서 흑돼지랑 백돼지랑 차이를 잘모르겠더라구요 ^^;;